Tra le innovazioni del packaging in carta sostenbile emergono oggi nuove tecnologie come il coating minerale Qwarzo®, che permettono di offrire un’alternativa efficace e sostenbile ai tradizionali rivestimenti. Grazie all’innovazione la carta utilizzata nel packaging alimentare è soggetta ad una svolta. Qwarzo si distingue come un’azienda italiana innovativa che ha sviluppato una tecnologia rivoluzionaria, che consente di proteggere e potenziare il materiale senza creare barriere plastiche tradizionali, che spesso ne rendono difficile il riciclo. Si tratta così di un coating invisibile e inodore che permette un approccio circolare al packaging, valorizzando il riciclo di qualità e riducendo l’impatto ambientale legato all’uso della plastica monouso. Tra i brand che hanno scelto questa tecnologia troviamo Starbucks e Lavazza che hanno scelto quetsa azienda italiana e la sua tecnologia innovativa per i loro bicchieri da asporto, ma ci sono anche i grandi marchi collegati allla pasticceria. Venchi, ad esempio, icona italiana del cioccolato e del gelato, ha scelto di usare posate rivestite in Qwarzo® in molti dei suoi punti vendita in Europa, così ha fatto Grom per i suoi cucchiaini monouso. Si, anche il packaging gioca un ruolo chiave in gelateria! La sostenbilità quindi, supportata dall’innovazione, occupa sempre più un ruolo importante sia nei settori di produzione ma anche nei desideri dei consumatori che contnuano a prediligere sempre di più packaging biodegradabili, una filiera produttiva attenta agli sprechi.
Abbiamo infatti già analizzato come il 2025 segni un momento cruciale per il settore del packaging, soprattutto alimentare, per una filiera sostenibile: le nuove tecnologie e l’economia circolare stanno infatti trasformando il settore del food packaging, grazie ad una crescente attenzione verso la sostenibilità, l’innovazione tecnologica e il design orientato al consumatore.
Applicazioni e impatti concreti della rivoluzione minerale per il packaging in carta sostenbile
Esaminando più da vicino la tecnologia Qwarzo®, si tratta di un coating invisibile e inodore permette un approccio circolare al packaging in carta sostenibile, valorizzando il riciclo di qualità e riducendo l’impatto ambientale legato all’uso della plastica monouso. Il rivestimento protegge sia il contenuto che il contenitore, migliorando così la resistenza meccanica e la barriera contro ossigeno e vapore, elementi fondamentali per preservare freschezza e qualità degli alimenti e bevande.
Si tratta infine di una tecnologia scalabile, in grado di integrarsi facilmente nei processi produttivi esistenti, rendendola adatta a diversi settori, dal food & beverage per arrvare al farmaceutico e al cosmetico e dimostrando che protezione e sostenibilità possono coesistere senza compromessi.
Jacopo Setti è responsabile area Commerciale e Business Development presso Bombonette SpA, azienda leader nella produzione di packaging e sistemi espositivi nel settore Food (pasticcerie). Il ruolo fondamentale di Jacopo Setti all’interno di Bombonette, oltre allo sviluppo dell’area Business e Retails, contribuisce alla continua ricerca e innovazione, per rendere sempre più green la produzione di packaging ecosostenibile, nella struttura e nei materiali, nel rispetto dell’ambiente ma anche mantenendo l’estetica e la funzionalità dei prodotti per i propri clienti.
